가정마다 가열 취사도구로 옛날에는 가스레인지를 사용했지만 최근에는 하이라이트나 인덕션 등을 설치하는 경우가 많다고 합니다.
우선 가스레인지란 가스를 연료로 반면 하이라이트나 인덕션은 전기를 연로로 사용하는 가열 및 조리도구라는 차이가 있는데요.
가스레인지의 경우 금액적으로 부담이 적고 화력이 쎄다는 장점이 있지만 가스 폭발이나 누출 위험성의 단점이 존재합니다.
이에 가스레인지보다는 가스 누출이나 폭발 등의 위험성이 다소 적은 전기레인지에 해당하는 인덕션이나 하이라이트를 선호하는 분들이 많다고 하는데요.
가스레인지의 경우 가스열이 배출되는 노즐과 점화 장치로 쉽게 구별할 수 있지만 전기를 연료로 사용하는 인덕션과 하이라이트는 외관상 차이점을 확인하기 어려운데요.
인덕션 하이라이트 차이 무엇?
우선 인덕션은 기기에서 발생하는 자기장을 통해 전기유도물질로 제작된 전용 용기에 반응시켜 열을 만드는 방식을 이용합니다.
반면 하이라이트는 세라믹 상판 밑에 깔린 열선을 통해 열을 만드는 방식을 이용하는 전기레인지 종류에 해당되는데요.
이처럼 가열 방식을 통해 인덕션 하이라이트 차이점을 확인할 수 있으며 쉽게 작동했을 때 상판에 불이 들어오면 하이라이트 그렇지 않으면 인덕션으로 볼 수 있습니다.
앞서 설명드렸든 인덕션은 전용 용기에만 반응하기 때문에 상판에 아무것도 올려놓지 않으면 불이 들어오지 않는 다는 점이 하이라이트와의 차이에 해당됩니다.
인덕션 청소방법 어떻게?
전기로 사용하는 제품인 만큼 물로 씻어낼 경우 고장 및 화재 원인으로 이어질 수 있기 때문에 인덕션 청소방법을 숙지하여 진행해주는 것이 좋은데요.
가열 취사도구인 만큼 화상 위험이 발생할 수 있기 때문에 인덕션 청소방법을 진행하기 전 반드시 전원을 끄고 상판이 식을 때 까지 기다렸다가 행주에 물을 살짝 묻혀 문지른 후 마른 행주로 물기를 제거해주면 됩니다.
또한 기름때가 묻은 인덕션 청소방법은 주방세제나 전용 세척세제를 스펀지에 묻혀 문지른 뒤 살짝 젖은 행주로 세제를 닦아주기만 하면 될 정도로 간단합니다.
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